お料理レシピ レシピ集 > ヨーロッパ料理 > 魚介料理 > 白身魚のバルサミコカルパッチョ 白身魚のバルサミコカルパッチョ 4人分 白身魚（刺身用）_240gベビーリーフ1袋レモンソルト適量バルサミコ酢適量EXVオリーブオイル_適量 Memo 調理時間 25分 摂取カロリー 184 kcal 塩分 0.8 g ※摂取カロリー・塩分は1人分の値です。 1 白身魚は薄切りにし、ベビーリーフとともに皿に盛り付けます。 2 白身魚にレモンソルトを振りかけ、バルサミコ酢・EXVオリーブオイルを回しかけ、出来上がりです。 ・白身魚は鯛やヒラメなどお好みでお選び下さい。 さっぱり おもてなし ワインに合う イタリアン このレシピで使用したYOUKIの食材 レモンソルト（小瓶）50g
