お料理レシピ
根菜のホットサラダ
Memo
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調理時間 | 15分 |
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摂取カロリー | 99 kcal |
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食塩相当量 | 1.3 g |
※摂取カロリー・塩分は1人分の値です。
| 1 | 大根とにんじんは皮をむき千切りにする。れんこんは皮をむき、いちょう切りにして酢水につけ、アク抜きする。春菊は4㎝程の長さに切る。 |
| 2 | フライパンに油を熱し、ちりめんじゃこをカリッとするまで炒め、取り出す。 |
| 3 | フライパンに油を足し、大根・にんじん・れんこんを炒め、ドレッシングを振る。 |
| 4 | ３にちりめんじゃこと春菊を加え和える。 |
| 5 | 器に４を盛り付け、ごまを振る。 |
このレシピで使用したYOUKIの食材
