1	よく混ぜ合わせた●の調味料に、ブリを30分程漬け込みます。
2	フライパンに油を熱し、1)のブリを焼きます。弱火で中に火が通るまで焼きます。
3	ブリに火が入ったら、残っている漬け汁を加えて軽く煮詰めます。
4	器に盛り付け、大根おろしを添え出来上がりです。

  火を通す際は焦げやすいので、漬けダレをしっかり切ってから弱火で加熱して下さい。

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生七味唐辛子（ミニびん）
50g