お料理レシピ
紅白なます
2人分
| 1/6本 | |
| 1/4本 | |
| T&T シーソルト | 適量 |
| A -------------------------------------------------------------------- | |
| ガラスープ | 小さじ1/2 |
| （または、化学調味料無添加のガラスープ） | |
| 大さじ1/2 | |
| 大さじ1 | |
| 少々 | |
| 大さじ1/2 | |
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Memo
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調理時間 | 15分（馴染ませる時間は除く） |
|---|---|---|
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摂取カロリー | 65 kcal |
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塩分 | 0.9 g |
※摂取カロリー・塩分は1人分の値です。
| 1 | 大根とにんじんは千切りにする。 |
| 2 | １にそれぞれ塩を振り10分程おき、しんなりしたら水気をしっかりと絞る。 |
| 3 | Ａの調味料を混ぜ合わせる。 |
| 4 | ２と３を混ぜて2時間程おき、味をなじまる。 |
| 5 | 器に盛り付け、お好みで柚子の皮をあしらう。 |
このレシピで使用したYOUKIの食材
