お料理レシピ

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J001
ゆず風味の鶏ささ身棒
4人前
ユウキのレシピ食材
 
  鶏肉(ササミ)
4本
  ゆず胡椒大さじ2
 
  醤油
大さじ1
 
  酒
大さじ1/2
 
  小麦粉
適量
 
  卵
1個
 
  パン粉
適量
ユウキのレシピ食材
Memo
Clock 調理時間 20分
Kcal 摂取カロリー 554 kcal
Salt 塩分 7.2 g
 

 
1   ササミは筋を取り、縦半分に切ります。
2   ゆず胡椒・醤油・酒をまぜあわせ1)にまぶし、10分程おきます。
3   小麦粉・卵・パン粉で衣をつけ、油で色よく揚げ出来上がりです。
 
  フライを唐揚げにしても美味しくいただけます。
このレシピで使用したYOUKIの食材