お料理レシピ レシピ集 > 日本料理 > 肉料理 > ゆず風味の鶏ささ身棒 ゆず風味の鶏ささ身棒 2人分 鶏ささ身肉2本ゆず胡椒大さじ1しょうゆ大さじ1/2酒大さじ1/4薄力粉適量卵1個パン粉適量 Memo 調理時間 20分 摂取カロリー 139 kcal 食塩相当量 1.8 g ※摂取カロリー・塩分は1人分の値です。 1 ささ身は筋を取り、縦半分に切る。 2 ゆず胡椒・しょうゆ・酒をまぜあわせ1にまぶし、10分程おく。 3 小麦粉・卵・パン粉で衣をつけ、油で色よく揚げる。 フライを唐揚げにしても美味しいです。 お弁当・遠足 行楽弁当 花見弁当 おつまみ 節約 このレシピで使用したYOUKIの食材 ゆず胡椒(チューブ)100g