お料理レシピ レシピ集 > 日本料理 > 肉料理 > ゆず風味の鶏ささ身棒 ゆず風味の鶏ささ身棒 4人前 鶏肉（ササミ）4本 ゆず胡椒大さじ2 醤油大さじ1 酒大さじ1/2 小麦粉適量 卵1個 パン粉適量 Memo 調理時間 20分 摂取カロリー 554 kcal 塩分 7.2 g 1 ササミは筋を取り、縦半分に切ります。 2 ゆず胡椒・醤油・酒をまぜあわせ1)にまぶし、10分程おきます。 3 小麦粉・卵・パン粉で衣をつけ、油で色よく揚げ出来上がりです。 フライを唐揚げにしても美味しくいただけます。 花見弁当 おつまみ 節約 お弁当・遠足 行楽弁当 このレシピで使用したYOUKIの食材 ゆず胡椒130g
