お料理レシピ レシピ集 > 日本料理 > 肉料理 > ゆず風味の鶏ささ身棒 ゆず風味の鶏ささ身棒 4人分 鶏肉（ササミ）_4本ゆず胡椒大さじ2しょうゆ大さじ1酒大さじ1/2薄力粉適量卵1個パン粉適量 Memo 調理時間 20分 摂取カロリー 138 kcal 塩分 1.8 g ※摂取カロリー・塩分は1人分の値です。 1 ササミは筋を取り、縦半分に切ります。 2 ゆず胡椒・醤油・酒をまぜあわせ1)にまぶし、10分程おきます。 3 小麦粉・卵・パン粉で衣をつけ、油で色よく揚げ出来上がりです。 フライを唐揚げにしても美味しくいただけます。 おつまみ 節約 お弁当・遠足 行楽弁当 花見弁当 このレシピで使用したYOUKIの食材 ゆず胡椒130g
