お料理レシピ
エビのエスニック炒め
Memo
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調理時間 | 15分 |
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摂取カロリー | 559 kcal |
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塩分 | 10.3 g |
| 1 | エビは、殻をむいて背ワタをとり除き、塩・片栗粉をふり、よく揉み、水で流して臭みをとります。ナンプラーで下味をつけます。 |
| 2 | インゲンは半分の長さに切り、シメジは子房にわけます。 |
| 3 | フライパンにドレッシングの上澄みの油を熱し、1)・2)を炒め、具材に火が通ったら残りのドレッシングを加えサッと炒めます。 |
| 4 | 皿に盛り、香菜を飾り出来上がりです。 |
