お料理レシピ
夏野菜のアンチョビパスタ
2人分
| 160g | |
| 1/8個 | |
| 1/4株 | |
| 1本 | |
| 1/2本 | |
| 1/4個 | |
| 1/2個 | |
| A ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー | |
| 75cc | |
| 大さじ1 | |
| アンチョビーソース | 大さじ1・1/2 |
| にんにくおろし | 小さじ1/2 |
| ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー | |
| T&T ブラックペパー | 適量 |
| 適量 | |
Memo
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調理時間 | 15分 |
|---|---|---|
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摂取カロリー | 648 kcal |
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食塩相当量 | 2.4 g |
※摂取カロリー・塩分は1人分の値です。
| 1 | キャベツは一口大に切る。ブロッコリーは小房に分けてゆでる。その他の野菜は1.5cm角に切る。 |
| 2 | なす・ズッキーニ・パプリカは油で素揚げする。 |
| 3 | スパゲッティはたっぷりの湯でゆでる。ゆで上がり2分前にキャベツを加えてスパゲティと一緒に取り出し、水けをよくきる。 |
| 4 | フライパンにＡの材料を加え温め、２・３を加えよく混ぜ合わせる。 |
| 5 | 器に４を盛り付け、トマトとブロッコリーを飾る。ブラックペパーを振る。 |
このレシピで使用したYOUKIの食材
