お料理レシピ
はちみつレモンのパンナコッタ
2人分
| A -------------------------------------------------------------------- | |
| 1/4個分 | |
| 150cc | |
| 100cc | |
| 30g | |
| 10g | |
| -------------------------------------------------------------------------- | |
| 大さじ2 | |
| 6g | |
| バニラオイル | 適量 |
Memo
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調理時間 | 25分（冷やす時間は除く） |
|---|---|---|
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摂取カロリー | 326 kcal |
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食塩相当量 | 0.4 g |
※摂取カロリー・塩分は1人分の値です。
| 1 | 粉ゼラチンは、水でふやかし、レモンの皮は一部を飾り用の細切りにし、残りはすりおろす。 |
| 2 | 鍋にＡの材料とすりおろしたレモンの皮を加え、弱火で沸騰直前まで加熱する。 |
| 3 | ゼラチンを加えて溶かし、こし器でこす。 |
| 4 | バニラエッセンスを加え、とろみがつくまでかきまぜながら冷まし、器に入れ冷やし固める。 |
| 5 | レモンの皮を飾る。 |
・レモンの皮はよく洗ってからお使い下さい。
このレシピで使用したYOUKIの食材
