お料理レシピ

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D030
エルダーフラワーのチーズケーキ
Memo
Clock 調理時間 90分
Kcal 摂取カロリー 1552 kcal
Salt 塩分 2.1 g
 
 
1   クリームチーズは、室温に戻し、クリーム状になるまでかくはんします。
2   七分立てにした生クリーム・コーディアルを加え混ぜ合わせます。
3   器にカステラを敷き、②を流し入れ、冷やし固めます。
4   ライムの皮とレモンの皮をおろし金ですりおろし、③に飾り出来上がりです。
 
  ・小さなカップに作る際は、カステラのかわりに砕いたビスケットを敷いても美味しく頂けます。
このレシピで使用したYOUKIの食材
有機コーディアルエルダーフラワー
500ml
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