1	鍋にねりごまを入れ、豆乳を少しずつ加え弱火で沸騰させないように温めます。
2	温まったら砂糖・ブランデー・練乳を加えます。
3	白玉粉と分量の水を合わせてよく練り、8等分します。
4	別の鍋に湯を沸かし、白玉を入れます。浮かんで来たら、冷水に取ります。
5	器に2)・白玉を入れて、空煎りした松の実を飾って出来上がりです。

  ・温かいままでも、冷やしても美味しく頂けます。

  さっぱり   低カロリー・ヘルシー   汁物   お正月・おせち料理   2010年2月

松の実（チャック付）
30g

ねりごま（黒）
110g

松の実
50g

◆松の実
38g

ねりごま（黒）
400g

ねりごま（黒）
800g