お料理レシピ

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D019
黒ごまのおしるこ
4人分
ユウキのレシピ食材 ユウキのレシピ食材
Memo
Clock 調理時間 45分
Kcal 摂取カロリー 261 kcal
Salt 塩分 0.1 g
※摂取カロリー・塩分は1人分の値です。
 

 
1   鍋にねりごまを入れ、豆乳を少しずつ加え弱火で沸騰させないように温めます。
2   温まったら砂糖・ブランデー・練乳を加えます。
3   白玉粉と分量の水を合わせてよく練り、8等分します。
4   別の鍋に湯を沸かし、白玉を入れます。浮かんで来たら、冷水に取ります。
5   器に2)・白玉を入れて、空煎りした松の実を飾って出来上がりです。
 
  ・温かいままでも、冷やしても美味しく頂けます。
このレシピで使用したYOUKIの食材