お料理レシピ

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D018
黒ごまのブラウニー
Memo
Clock 調理時間 60分
Kcal 摂取カロリー 1990 kcal
Salt 食塩相当量 1.4 g
※摂取カロリー・塩分はレシピ全量分の値です。
 
 
1   ボウルにねりごま・バターを入れ湯煎しながら、混ぜ合わせる。
カシューナッツは乾煎りし、ナッツとともに大きめに砕く。ドライフルーツは角切りにする。
2   別のボウルに卵を割りほぐし、砂糖を加えて泡立て器で2〜3分混ぜ合わせる。
3   ２に牛乳と、合わせてふるった粉類を加え、ゴムべらで粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。
4   ３に１を加え、均一になるまで混ぜ合わせる。
ナッツとドライフルーツの1/2量加えて、さっくりと混ぜ型に流し入れる。
5   ナッツとドライフルーツを表面に散らし、170℃のオーブンで20〜25分ほど焼く。
 
・オーブンは機種により加熱時間が異なりますので、様子を見ながら加熱してください。
このレシピで使用したYOUKIの食材
ねりごま（黒）
800g
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生カシューナッツ
20g
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