お料理レシピ

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D011
シャンパンゼリー
Memo
Clock 調理時間 15分(冷やす時間を除く)
Kcal 摂取カロリー 30 kcal
Salt 塩分 0.0 g
※摂取カロリー・塩分は1人分の値です。
 

 
1   ゼラチンは水でふやかしておきます。
2   鍋にスパークリングワインの50cc・砂糖・1)を入れて火にかけ、かき混ぜて煮溶かします。
3   粗熱が取れたら、残りのスパークリングワインを静かに入れて混ぜ合わせ、バットに流して冷やし固めます。
4   固まったゼリーをスプーンでほぐし、器に盛り出来上がりです。
このレシピで使用したYOUKIの食材