お料理レシピ
豆乳ババロア
Memo
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調理時間 | 20分（冷やす時間を除く） |
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摂取カロリー | 220 kcal |
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食塩相当量 | 0.3 g |
※摂取カロリー・塩分は1人分の値です。
| 1 | ゼラチンは分量の水でふやかしておく。 |
| 2 | 鍋に豆乳・砂糖を入れてよく混ぜる。 |
| 3 | ２を混ぜながら弱火にかけ、溶いた卵を少しずつ加え、混ざったら火を止める。 |
| 4 | １のゼラチンを加えて溶かし、裏ごしして器に注ぐ。 |
| 5 | 冷蔵庫で冷やし固め、コーディアルをかける。 |
このレシピで使用したYOUKIの食材
