お料理レシピ
エビとアボカドの生春巻き〜豆板ガラソース〜
Memo
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調理時間 | 25分 |
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摂取カロリー | 125 kcal |
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塩分 | 1.0 g |
※摂取カロリー・塩分は1人分の値です。
| 1 | エビは殻をむき背わたを取って、さっと茹で半身に切ります。 |
| 2 | アボガドは皮をむいてスライスし、水菜は5mmの長さに切ります。レタスは手でちぎり、チーズは細切りにします。 |
| 3 | 40℃位の湯にライスペーパー全体を2～3秒浸し、まな板の上に引き上げる。 |
| 4 | ライスペーパーの上にレタス・水菜・チーズ・ツナ・アボカドの順で半分まで巻き、エビを下向きに並べて巻き込みます。 |
| 5 | ●の調味料を混ぜ合わせ、つけダレとしてお召し上がりください。 |
このレシピで使用したYOUKIの食材
