お料理レシピ
えびとアボカドのエスニック風サラダ
4人分
| 8尾 | |
| 1個 | |
| 1/2個 | |
| 1株 | |
| A ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー | |
| チリインオイル | 大さじ1 |
| サンバル | 小さじ1/2 |
| ナンプラー | 大さじ1/2 |
| 大さじ1 | |
| ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー | |
| クラッシュピーナッツ | 適量 |
Memo
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調理時間 | 20分 |
|---|---|---|
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摂取カロリー | 140 kcal |
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食塩相当量 | 0.8 g |
※摂取カロリー・塩分は1人分の値です。
| 1 | えびは殻と背ワタを取り除き、塩(分量外）を入れたお湯でゆでる。 |
| 2 | アボカドは皮と種を取り除き、一口大に切る。たまねぎは薄切りに、パクチーは2cm長さに切る。 |
| 3 | Ａを混ぜ合わせ、１・２・クラッシュピーナッツとあえる。 |
・レタスや青じそを入れても美味しいです。
このレシピで使用したYOUKIの食材
