お料理レシピ
エビとアボカドのエスニック風サラダ
2人分
| 4尾 | |
| 1/2個 | |
| 1/4個 | |
| 1束 | |
| A ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー | |
| チリインオイル | 大さじ1/2 |
| サンバル | 小さじ1/4 |
| ナンプラー | 大さじ1/4 |
| 大さじ1/2 | |
| ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー | |
| クラッシュピーナッツ | 適量 |
Memo
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調理時間 | 20分 |
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摂取カロリー | 107 kcal |
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食塩相当量 | 0.8 g |
※摂取カロリー・塩分は1人分の値です。
| 1 | えびは殻と背ワタを取り除き、塩を入れたお湯で茹でる。 |
| 2 | アボカドは皮と種を取り除き、一口大に切る。たまねぎは薄切りに、パクチーは2〜3cm幅に切る。 |
| 3 | Ａの調味料を混ぜ合わせ、１・２・クラッシュピーナッツと和える。 |
・レタスや大葉を巻いても美味しいです。
このレシピで使用したYOUKIの食材
