お料理レシピ
黒酢のちらし寿司
Memo
 |
調理時間 | 45分 |
|---|---|---|
 |
摂取カロリー | 500 kcal |
 |
食塩相当量 | 2.0 g |
※摂取カロリー・塩分は1人分の値です。
| 1 | 米は研ぎ、ザルにあけ水気を切った後、規定量の水で炊いておきます。サラミ・鮭・チーズは5mmの角切りに、シソは細切りにします。 |
| 2 | 鎮江香酢・砂糖・塩を火にかけ溶かし、粗熱を取っておきます。 |
| 3 | 炊きあがったご飯に2）を回しかけ切るように混ぜ、酢飯を作ります。 |
| 4 | 3）にサラミ・鮭・チーズを加えて軽く混ぜ、器に盛ります。 |
| 5 | シソを散らし、お好みで香草をあしらえば出来上がりです。 |
このレシピで使用したYOUKIの食材
