お料理レシピ

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Eth017
エビのココナツミルクカレー
Memo
Clock 調理時間 30分
Kcal 摂取カロリー 1635 kcal
Salt 塩分 10.3 g
 

 
1   エビは殻をむき背わたを取ります。タマネギはスライスに、トマトは角切りにします。
2   鍋に油を熱しにんにくを弱火で炒め、タマネギを加えて中火でよく炒めます。
3   カレーパウダーを加えて炒め、香りが立ってきたらエビとトマトを加えて炒め合わせ、ココナツミルクを加えます。
4   煮立ってきたら●の調味料を加え、塩で味を調えます。
5   器に4)を盛り付け、お好みでフライドガーリックや酢漬け唐がらしをトッピングをし、ナンを添えていただきます。