お料理レシピ

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La007
ビシソワーズ
Memo
Clock 調理時間 25分(冷やす時間は除く)
Kcal 摂取カロリー 464 kcal
Salt 食塩相当量 8.6 g
※摂取カロリー・塩分は1人分の値です。
 

 
1   じゃがいもは皮をむき輪切りに、たまねぎは薄切りにし、万能ねぎは小口切りにする。
2   鍋に水とじゃがいも・たまねぎを入れて火にかけ、煮立ってきたら万能中華スープを加え、やわらかくなるまで煮る。
3   よく冷ました2を汁ごとミキサーにかけ、なめらかになるまでかくはんする。
4   ボウルに移して豆乳を加え、こしょうで味を調え、冷蔵庫でよく冷やす。
5   器に盛り、万能ねぎを散らす。