お料理レシピ

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麻婆豆腐
大人2人+子供1人分
ユウキのレシピ食材 ユウキのレシピ食材
Memo
Clock 調理時間 20分
Kcal 摂取カロリー 888 kcal
Salt 塩分 5.9 g
 

 
1   タマネギ・ニンジンはみじん切りにし、豆腐はさいの目きり、、水気をきります。
2   フライパンに油を熱し、挽肉を炒め、色が変わったら野菜を加えさらに炒めます。
3   水を入れ、●の調味料で味付けをします。
4   豆腐を加え中火で2〜3分煮込み、水溶き片栗粉でトロミをつけ出来上がりです。
 
  ・大人用の麻婆豆腐には、お好みでラー油、カイエンペパーなどをかけてもおいしく頂けます。