お料理レシピ

Btn_print_on
P131
脱皮エビとカリカリおこげのスパイシー炒め
 

 
1   おこげは180℃の油でカリッと揚げます。
2   脱皮エビは尾の先端を切り、水気を出します。
3   サヤインゲンを素揚げして取り出し、そのまま油を高温にして2)を入れ、カリッと揚げます。
4   鍋に油をなじませ、タカのツメ・1)・3)を入れて炒めます。フライドチキンシーズニングで調味し、いりゴマとピーナッツを加え完成です。