お料理レシピ

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野菜と鶏肉のコチジャン煮
 

 
1   コンニャクは一口大に切り、下茹でします。
2   鶏肉、シイタケ、ゴボウを一口大に切り、1)と一緒にごま油で炒めます。
3   ●の調味料を加え、中火で汁気がなくなるまで煮ます。
4   器に盛り、ボイルして半分に切ったキヌサヤを散らして完成です。