お料理レシピ

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新和食 胡桃豆腐黒糖黄金蜜がけ
 

 
1   ●を鍋に入れて火にかけ、よく混ぜ合わせます。
2   1)が沸騰し始めたら、弱火にして軽く練ります。
3   2)を器に流して冷やし固めます。
4   黒砂糖・水・グラニュー糖を鍋に入れて火にかけ、黒蜜を作ります。
5   3)に4)の黒蜜をかけて、お召し上がり下さい。
 
  くるみペーストのかわりにねりごまを使用しても一味違った美味しさに仕上がります。
このレシピで使用したYOUKIの食材