お料理レシピ

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C024
厚揚げと海老のあっさり煮込み
Memo
Clock 調理時間 20分
Kcal 摂取カロリー 241 kcal
Salt 塩分 2.3 g
※摂取カロリー・塩分は1人分の値です。
 

 
1   厚揚げは一口大に切り、湯をかけて油抜きします。
2   むきエビは背わたを取り、●をまぶしておきます。
3   木クラゲは水に戻し、レタスは細切りにします。
4   フライパンにネギ油を熱し、2)をサッと炒め、厚揚げ・木クラゲ・湯・★の調味料を加えて煮込みます。
5   レタスを加え、水溶き片栗粉でトロミをつけて出来上がりです。
 
  広東   敬老の日