お料理レシピ

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牛ロースのタリアータ グリル野菜添え
 

 
1   牛肉は塩・胡椒・オールシーズニングをふって下味をつけます。
2   野菜類と1)の牛ロース肉をグリルパンで焼き目を付けながら焼きます。
3   焼き上がった牛ロース肉を斜めにカットし、野菜と共に器に盛り付け、オールシーズニング・オリーブオイルをふって完成です。