お料理レシピ
クイックエビチリソース
2人分
Memo
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調理時間 | 20分 |
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摂取カロリー | 175 kcal |
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食塩相当量 | 1.7 g |
※摂取カロリー・塩分は1人分の値です。
| 1 | えびは背わたを取り、Ａをまぶす。 |
| 2 | 長ねぎ・しょうがはみじん切りにする。 |
| 3 | フライパンに油を熱し、２を弱火で香りが立つまで炒めたら１を加え強火にして炒める。 |
| 4 | えびの色が変わったら、Ｂを加えてよく絡める。 |
・エビに下味をもみ込んでから炒めることで、プリッと食感良く仕上がります。
このレシピで使用したYOUKIの食材
