お料理レシピ

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P006
雲白肉(ウンパイロウ)
4人前
ユウキのレシピ食材
 
  豚バラ肉
200g
 
  きゅうり
1本
 
  ●醤油
大さじ2
 
  ●砂糖
大さじ2
  ●ぜいたくラー油大さじ1/2
 
  ●酢
小さじ1弱
 
  ●ごま油
大さじ1/2
ユウキのレシピ食材
 

 
1   ●の調味料を混ぜ、たれとします。
2   きゅうりをスライスし、水にさらした後、ザルにあげます。
3   豚肉をボイルし、水気を切ります。
4   きゅうりと豚肉を皿に盛り、たれをかけて出来上がりです。
このレシピで使用したYOUKIの食材