お料理レシピ

サンマのフレンチドレッシング煮〜アヒージョ風〜
Memo
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調理時間 | 40分 |
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摂取カロリー | 257 kcal |
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食塩相当量 | 1.4 g |
※摂取カロリー・塩分は1人分の値です。
1 | サンマは頭と内臓を取り除き、4等分にしてホワイトペパーをふります。ニンニクは皮をむき軽くつぶし、マッシュルームは4等分に切ります。 |
2 | 鍋にすべての材料を入れて落し蓋をし、弱火にかけます。サンマの皮がくっつかないように、時々鍋をゆすりながら30分ほど煮込み、サンマに火が通ったら出来上がりです。 |
・トーストしたパンやバゲット、ごはんにもよく合います。
このレシピで使用したYOUKIの食材