お料理レシピ

チキンのパン粉焼き 爽やかグリーンソース添え
2人分

4本 | |
少々 | |
大さじ1/2 | |
大さじ4 | |
セパレートフレンチドレッシング | 大さじ1 |
1本 | |
1/2片 | |
A ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー | |
セパレートフレンチドレッシング | 大さじ3 |
小さじ4 | |
少々 | |
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Memo
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調理時間 | 30分 |
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摂取カロリー | 289 kcal |
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食塩相当量 | 1.9 g |
※摂取カロリー・塩分は1人分の値です。
1 | ささ身は筋をとって観音開きにし、塩・こしょうで下味をつける。 |
2 | きゅうりとにんにくをそれぞれすりおろし、きゅうりは軽く水けをきり、Aを加えグリーンソースを作る。 |
3 | パン粉とドレッシングを混ぜ合わせ、合わせパン粉を作る。 |
4 | フライパンにオリーブオイルを熱し、1をソテーし、8〜9割火を通す。 |
5 | 4に3をのせ、トースターでパン粉がカリッとなるまで焼く。 |
6 | 皿に盛り付け、ソースをかける。 |
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