お料理レシピ

Btn_print_on
F010
白身魚のあっさり蒸し
Memo
Clock 調理時間 30分
Kcal 摂取カロリー 551 kcal
Salt 塩分 5.2 g
 

 
1   アサリは塩水に2時間程入れて砂抜きし、殻をこすり合わせるように水洗いします。
2   タラは塩・ホワイトペパーで下味をつけます。
3   タマネギ・パプリカは薄切りに、アスパラガスは斜め切りに、エノキ茸は根元を落として半分の長さにします。
4   クッキングシートにタラをおき、1)・3)の具材をのせて、フレンチドレッシングを振りかけてシートを閉じます。
5   200℃のオーブンで10分蒸し焼きにして出来上がりです。