お料理レシピ

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F003
チキンマリネのソテー 和風アラビアータトマト
2人分
ユウキのレシピ食材
鶏むね肉
1枚
塩・こしょう
少々
セパレートフレンチドレッシング大さじ2
青じそ
2枚
にんにく
1片
A --------------------------------------------------------------------
トマトの水煮(缶詰/カットタイプ)
1/2缶
しょうゆ
小さじ1/2
セパレートフレンチドレッシング大さじ3
塩・こしょう
少々
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ユウキのレシピ食材
Memo
Clock 調理時間 20分(つけ込み時間を除く)
Kcal 摂取カロリー 430 kcal
Salt 食塩相当量 3.5 g
※摂取カロリー・塩分は1人分の値です。
 

 
1   鶏肉は、厚さをそろえて半分に切る。
塩・こしょうを軽くふり、ドレッシングに30分~1時間つけ込んでおく。
2   青じそは粗みじん切り、にんにくはすりおろす。
3   ボウルで2・Aを混ぜ合わせてソースとする。
4   フライパンに油を熱し、1を皮目から香ばしく焼きあげる。
5   食べやすい大きさに切った4を皿に盛り付け、3のソースをかける。
 
お好みで、ホットペッパーソースで辛みを加えてください。
このレシピで使用したYOUKIの食材