ユウキ食品（YOUKI）

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K023

ロールキャベツ

2人分

ユウキのレシピ食材

キャベツ	4枚
合いびき肉	200g
たまねぎ	小1/2個
A　ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
卵	1/2個
パン粉	大さじ3
牛乳	大さじ2
シーソルト	小さじ1/4
Ｔ＆Ｔミル　ブラックペパー	少々
ナツメグ	少々
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
B　ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
水	1･1/2カップ
コチジャン	大さじ1
ガラスープ	大さじ1/2
または　化学調味料無添加のガラスープ
ケチャップ	大さじ1
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
ベーコン	1枚
マッシュルームの水煮(缶詰)	25g
イタリアンパセリ	適量

ユウキのレシピ食材

Memo

	調理時間	45分
	摂取カロリー	364 kcal
	食塩相当量	3.1 g

※摂取カロリー・塩分は1人分の値です。

1	たまねぎはみじん切り、ベーコンは短冊切りにする。
2	フライパンに油を熱してたまねぎを炒め、冷ましておく。
3	ボールにひき肉・２・Ａを入れて練り合わせる。
4	キャベツは1枚ずつはがし、サッと塩ゆでして水に取る。キャベツの軸の部分は包丁でそぎ落とす。
5	３を8等分にし、４で包む。
6	鍋に５を並べ、ベーコン・マッシュルームを入れてＢを入れ強火にかける。煮立ったら弱火にして、20分程煮込む。
7	器に盛り付け、イタリアンパセリを飾る。

ピリ辛春子供が喜ぶ

このレシピで使用したYOUKIの食材

ガラスープ
130g

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コチジャン
130g

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ＭＣ　パセリ（ホウル）袋入
5g

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ＭＣ　ナツメグ
270g

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ＭＣ　Ｔ＆Ｔミル　シーソルト
70g

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化学調味料無添加のガラスープ
130g

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ＭＣ　Ｔ＆Ｔミル　ブラックペパー
35g

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