レシピ
韓国風太巻き(キンパ)
レシピ食材 2人分
400g | |
100g | |
A ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー | |
小さじ1 | |
少々 | |
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー | |
1/4束 | |
ナムルの素(醤油味) | 小さじ1 |
1/4本 | |
ナムルの素(塩味) | 小さじ1/2 |
50g | |
石焼きビビンバの素 | 大さじ1 |
2枚 | |
小さじ1 |
レシピ手順
- 牛肉は細切りにしてAをもみ込み、油を熱したフライパンで炒める。
- 菜の花は半分の長さに切ってゆで、ナムルの素(醤油味)であえる。
にんじんはせん切りにしてゆで、ナムルの素(塩味)であえる。 - 厚焼き玉子は縦に細く切る。
- ご飯に石焼きビビンバの素を加えてよく混ぜ合わせる。
- 巻きすにのりを置いて4を広げ、1・2・3をのせて巻き、しばらく置いてなじませる。
- 食べやすい大きさに切って盛り付ける。
ワンポイント
・具材はお好みで。
・巻きすの代わりにラップでも作ることが出来ます。
・巻きすの代わりにラップでも作ることが出来ます。