お料理レシピ

Btn_print_on
C011
牛肉ときのこのオイスター炒め
Memo
Clock 調理時間 20分
Kcal 摂取カロリー 905 kcal
Salt 塩分 6.8 g
 

 
1   牛肉は一口大に切り、●をもみ込み10分程漬けておきます。
2   アスパラと長ネギは斜め切りにします。シメジは石づきを取り、小房に分けます。
3   フライパンに油を熱し、にんにく・生姜を炒めます。香りが立ったら1) を加えて炒め、2) を加えてさらに炒めます。
4   オイスター炒ソースを加えてサッと炒め、水溶き片栗粉でトロミをつけます。