お料理レシピ

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野菜だしの卵雑炊
2人分
ユウキのレシピ食材
ご飯
300g
1個
小ねぎ
2本
A  ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
化学調味料無添加の野菜だし小さじ2
1・1/2カップ
薄口しょうゆ
小さじ1/4
少々
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ユウキのレシピ食材
Memo
Clock 調理時間 15分
Kcal 摂取カロリー 295 kcal
Salt 食塩相当量 2.2 g
※摂取カロリー・塩分は1人分の値です。
 

 
1   小ねぎは小口切りにする。
2   ご飯をざるに入れて流水でサッと洗いぬめりを取る。
3   鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら2を加える。
4   ご飯が柔らかくなったら溶いた卵を加え、ひと煮立ちさせる。
5   器に盛り付け、1を飾る。
 
・お好みで野菜やきのこを加えても美味しくいただけます。
このレシピで使用したYOUKIの食材