お料理レシピ
キムチと豚肉のチゲ
Memo
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調理時間 | 15分 |
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摂取カロリー | 485 kcal |
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塩分 | 2.5 g |
※摂取カロリー・塩分は1人分の値です。
| 1 | 豚肉・万能ネギは4cm幅、白菜は3cm幅、豆腐は6つ切りにします。 |
| 2 | フライパンにごま油を熱して豚肉を炒めます。 |
| 3 | 肉の色が変わったらキムチを入れ、白菜を加えて味がよく絡まるように炒め合わせます。 |
| 4 | 3）を鍋に移し、分量の水を入れて火にかけます。 |
| 5 | 煮立ったら調味料を加えて溶き、コチジャンで味を調えます。 |
| 6 | 豆腐を入れ、ひと煮立ちしたら万能ネギを加えて出来上がりです。 |
★コチジャンの量は、お好みに合わせて加減して下さい。★うどんを加えても美味しくいただけます。
このレシピで使用したYOUKIの食材
