お料理レシピ
長芋とまいたけのオイみそ炒め
2人分
| 150ｇ | |
| 1/2パック | |
| 2本 | |
| 10ｇ | |
| 小さじ2 | |
| A ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー | |
| 化学調味料無添加オイスターソース | 小さじ2 |
| 小さじ1 | |
| 小さじ1/2 | |
| 大さじ1 | |
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Memo
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調理時間 | 15分 |
|---|---|---|
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摂取カロリー | 115 kcal |
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食塩相当量 | 1.3 g |
※摂取カロリー・塩分は1人分の値です。
| 1 | 長芋は1cm幅の輪切りにして片栗粉をまぶす。まいたけは小房に分け、小ねぎは小口切りにする。 |
| 2 | フライパンにバターを熱し、長芋の両面を焼く。 |
| 3 | 焼き色がついたらまいたけを加え、炒め合わせる。 |
| 4 | 混ぜ合わせたＡを加えてさらに炒める。 |
| 5 | 全体に味がからんだら器に盛り付け、小ねぎを散らす。 |
・みそが溶けにくいのでよく混ぜ合わせてください。
このレシピで使用したYOUKIの食材
