お料理レシピ

ぶりのピリ辛照り焼き
Memo
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調理時間 | 15分 |
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摂取カロリー | 339 kcal |
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食塩相当量 | 1.6 g |
※摂取カロリー・塩分は1人分の値です。
1 | ぶりは塩(分量外)を振ってしばらく置き、水気を拭いて焼く直前に薄力粉をまぶす。 |
2 | フライパンにごま油を熱し、1・ししとうを両面焼き色がつくまで焼き、ししとうは一旦取り出す。 |
3 | 混ぜ合わせたAを回し入れて、煮立てながらからめる。 |
4 | 器にししとう・3を盛り付け、お好みで白髪ねぎをかざる。 |
・小麦粉をつけて焼くのでタレがよくからまります。
このレシピで使用したYOUKIの食材