ユウキ食品（YOUKI）

お料理レシピ

レシピ集 > 中華料理 > 麺料理 > よだれ鶏麺

Btn_print_on

C204%e3%82%88%e3%81%a0%e3%82%8c%e9%b6%8f%e9%ba%ba

よだれ鶏麺

2人分

ユウキのレシピ食材

中華麺	2玉
サラダチキン（プレーン）	120g
きゅうり	1/2本
トマト	1/2個
ゆで卵	1個
水菜	5g
四川よだれ鶏ソース	70g
または、業務用　四川よだれ鶏ソース
A　ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
エスニック　クラッシュピーナッツ	小さじ1/2
白ごま	小さじ1/2
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

ユウキのレシピ食材

Memo

	調理時間	10分
	摂取カロリー	564 kcal
	食塩相当量	4.4 g

※摂取カロリー・塩分は1人分の値です。

1	サラダチキンは1cm幅に切る。
2	きゅうりはせん切り、トマトはくし形、ゆで卵は半分、水菜は3cm長さに切る。
3	中華麺は表示通りにゆで、冷水にとり、よく水けをきる。
4	器に、３・きゅうり・１の順に盛り付け、よだれ鶏ソースをかける。
5	Ａ・水菜をのせ、トマト・ゆで卵を盛り付ける。

・麺は、サッとゆでて冷水でしめるのがポイントです。

このレシピで使用したYOUKIの食材

四川よだれ鶏ソース
70g

111937_%e5%9b%9b%e5%b7%9d%e3%82%88%e3%81%a0%e3%82%8c%e9%b6%8f%e3%82%bd%e3%83%bc%e3%82%b9%ef%bc%88%ef%bc%a1%ef%bc%8e%ef%bc%b0%ef%bc%89%ef%bc%97%ef%bc%90%ef%bd%87web

エスニック　クラッシュピーナッツ
30g

111881_%e3%82%a8%e3%82%b9%e3%83%8b%e3%83%83%e3%82%af%e3%82%af%e3%83%a9%e3%83%83%e3%82%b7%e3%83%a5%e3%83%94%e3%83%bc%e3%83%8a%e3%83%83%e3%83%84%ef%bc%93%ef%bc%90%ef%bd%87

四川よだれ鶏ソース
500g

210180_%e5%9b%9b%e5%b7%9d%e3%82%88%e3%81%a0%e3%82%8c%e9%b6%8f%e3%82%bd%e3%83%bc%e3%82%b9%ef%bc%95%ef%bc%90%ef%bc%90%ef%bd%87