お料理レシピ
なすと鶏肉のアジアンそうめん
2人分
Memo
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調理時間 | 20分 |
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摂取カロリー | 535 kcal |
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食塩相当量 | 8.2 g |
※摂取カロリー・塩分は1人分の値です。
| 1 | 鶏肉は耐熱皿にいれ、酒をふり、ふんわりとラップをかけて電子レンジ（600ｗ 4分）で加熱する。そのまま粗熱が取れるまで冷やし、裂いておく。 |
| 2 | なすは、ヘタを切り落として縦８等分に切って耐熱皿に入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ（600w 3分）で加熱する。 |
| 3 | トマトは1cmの角切りにする。 |
| 4 | Aに２・３を漬けて、冷蔵庫で冷やす。 |
| 5 | そうめんは表示通りにゆで、冷水でしめて器に盛る。 |
| 6 | ５に４を漬け汁ごとかけ、１・お好みでパクチーをのせる。 |
・お好みで漬け汁に唐辛子を加えても。
このレシピで使用したYOUKIの食材
