お料理レシピ
春野菜の彩り和え物
2人分
| 6尾 | |
| 2枚 | |
| 2本 | |
| キクラゲ | 2g |
| A ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー | |
| ガラスープ | 大さじ1 |
| または、化学調味料無添加のガラスープ | |
| おろし生姜 | 大さじ1 |
| 大さじ1･1/2 | |
| 小さじ1/2 | |
| ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー | |
Memo
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調理時間 | 15分 |
|---|---|---|
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摂取カロリー | 135 kcal |
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食塩相当量 | 2.4 g |
※摂取カロリー・塩分は1人分の値です。
| 1 | えびは背ワタをとり、ゆでる。 |
| 2 | キャベツは一口大に、アスパラガスは3cm長さに切って、ゆでる。 |
| 3 | キクラゲは水でもどし、サッとゆでて食べやすい大きさにちぎる。 |
| 4 | 鍋にＡを入れて加熱し、砂糖とガラスープが溶けたら、１・２・３とあえる。 |
| 5 | 器に盛りつける。 |
・冷やすとより一層おいしくいただけます。
このレシピで使用したYOUKIの食材
