お料理レシピ

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K001
韓国風肉じゃが
Memo
Clock 調理時間 40分
Kcal 摂取カロリー 1451 kcal
Salt 塩分 8.0 g
 

 
1   ジャガイモ・ニンジンは一口大の乱切りにします。長ネギは斜めにスライスします。
2   牛肉は一口大に切り、にんにくをもみ込んでおきます。
3   鍋に油を熱してジャガイモ・ニンジンを油が回るまで炒めた後、2)を加えて炒めます。
4   具材がかぶる位の水を加えて、少し透き通るまで煮込みます。
5   調味料を加えて、煮汁がなくなるまで中火で煮込みます。
6   長ネギを加えてひと炒めして出来上がりです。お好みで糸唐辛子をあしらいます。