お料理レシピ
唐揚げのピリ辛さっぱりソース
2人分
| 1枚 | |
| 少々 | |
| 大さじ1 | |
| 1/4本 | |
| A ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー | |
| 四川豆板醤 | 小さじ1 |
| 大さじ1 | |
| 小さじ1 | |
| ガラスープ | 小さじ1 |
| または化学調味料無添加のガラスープ | |
| ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー | |
| 適量 | |
Memo
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調理時間 | 20分 |
|---|---|---|
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摂取カロリー | 456 kcal |
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食塩相当量 | 2.9 g |
※摂取カロリー・塩分は1人分の値です。
| 1 | 鶏肉は一口大に切り、塩・こしょうをまぶしておく。 |
| 2 | ねぎはみじん切りにしてAと混ぜ合わせる。 |
| 3 | １に片栗粉をまぶし、中温の油でこんがりと揚げる。 |
| 4 | ３を皿に盛り付け、２をかける。 |
･ソースは他の揚げ物にもお使いいただけます。
このレシピで使用したYOUKIの食材
