お料理レシピ

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唐揚げのピリ辛さっぱりソース
2人分
ユウキのレシピ食材
鶏もも肉
1枚
塩・こしょう
少々
片栗粉
大さじ1
ねぎ
1/4本
A  ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
四川豆板醤小さじ1
大さじ1
レモン汁
小さじ1
ガラスープ小さじ1
  または化学調味料無添加のガラスープ
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揚げ油
適量
ユウキのレシピ食材
Memo
Clock 調理時間 20分
Kcal 摂取カロリー 456 kcal
Salt 食塩相当量 2.9 g
※摂取カロリー・塩分は1人分の値です。
 

 
1   鶏肉は一口大に切り、塩・こしょうをまぶしておく。
2   ねぎはみじん切りにしてAと混ぜ合わせる。
3   1に片栗粉をまぶし、中温の油でこんがりと揚げる。
4   3を皿に盛り付け、2をかける。
 
・ソースは他の揚げ物にもお使いいただけます。