ユウキ食品（YOUKI）

お料理レシピ

レシピ集 > 中華料理 > スープ・鍋料理 > 鶏肉と大根の鍋

Btn_print_on

C178%e9%b6%8f%e8%82%89%e3%81%a8%e5%a4%a7%e6%a0%b9%e3%81%ae%e9%8d%8b(%e3%82%86%e3%81%9a%e8%83%a1%e6%a4%92%ef%bc%89

鶏肉と大根の鍋

2人分

ユウキのレシピ食材

鶏もも肉	1･1/2枚
大根	1/4本
小ねぎ	1/2束
A　ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
水	3カップ
ガラスープ	大さじ1･1/2
または、化学調味料無添加のガラスープ
酒	大さじ1･1/2
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
B　ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
ゆず胡椒	適宜
ゆず唐がらし	適宜
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

ユウキのレシピ食材

Memo

	調理時間	30分
	摂取カロリー	508 kcal
	食塩相当量	2.9 g

※摂取カロリー・塩分は1人分の値です。

1	鶏肉は一口大に切る。
2	大根は5mm幅のいちょう切りに、小ねぎは4cm長さに切る。
3	鍋にＡを入れて火にかける。
4	１と大根を入れて、大根がやわらかくなるまで煮込む。
5	小ねぎを加えてサッと火を通す。
6	具材をスープごと取り、お好みでＢの薬味を添える。

お好みの具材を追加しても！

このレシピで使用したYOUKIの食材

ガラスープ
130g

111007_%e3%82%ac%e3%83%a9%e3%82%b9%e3%83%bc%e3%83%97%ef%bc%91%ef%bc%93%ef%bc%90%ef%bd%87

化学調味料無添加のガラスープ
130g

112009_%e5%8c%96%e5%ad%a6%e8%aa%bf%e5%91%b3%e6%96%99%e7%84%a1%e6%b7%bb%e5%8a%a0%e3%81%ae%e3%82%ac%e3%83%a9%e3%82%b9%e3%83%bc%e3%83%97%ef%bc%91%ef%bc%93%ef%bc%90%ef%bd%87hp

ゆず胡椒（チューブ）
100g

111308_%e3%82%86%e3%81%9a%e8%83%a1%e6%a4%92%ef%bc%88%e3%83%81%e3%83%a5%e3%83%bc%e3%83%96%ef%bc%89%ef%bc%91%ef%bc%90%ef%bc%90%ef%bd%87

ゆず唐がらし
130g

110054