お料理レシピ

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こんにゃくのガーリックステーキ
Memo
Clock 調理時間 15分
Kcal 摂取カロリー 76 kcal
Salt 塩分 0.1 g
※摂取カロリー・塩分は1人分の値です。
 

 
1   こんにゃくは下ゆでし、食べやすい大きさに切る。
2   にんにくはスライスして芽を取る。万能ねぎは小口切りにする。
3   フライパンにバターを弱火で熱し、にんにくがきつね色になったら取り出す。
4   1に片栗粉をまぶし、3のフライパンで全体に焼き色が付くまで焼いてソースを絡める。
5   器に盛り付け、ねぎと3を散らす。
 
  にんにくはきつね色になるまで焼き色を付けると、より香ばしく美味しくなります。
このレシピで使用したYOUKIの食材