お料理レシピ

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中華風ボロネーゼ
Memo
Clock 調理時間 30分
Kcal 摂取カロリー 721 kcal
Salt 塩分 4.2 g
※摂取カロリー・塩分は1人分の値です。
 

 
1   たまねぎはみじん切りに、トマトは1㎝の角切りにする。 パセリはみじん切りにする。
2   鍋にサラダ油を熱してたまねぎ・にんにくを炒め、透明になったらひき肉を加えて炒める。
3   オイスターソース・トマトを加えて炒め煮し、こしょうで味を調える。
4   たっぷりの湯でスパゲッティをゆで、器に盛り付ける。
5   4に3をかけて、パセリ・粉チーズをふる。
 
  ・オイスターソースが決め手です。
・トマトをトマト缶に替えるとミートソースのようになります。その時には味を調節してください。