お料理レシピ

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J078
鮭とシメジの炊き込みご飯
Memo
Clock 調理時間 60分
Kcal 摂取カロリー 331 kcal
Salt 塩分 1.0 g
※摂取カロリー・塩分は1人分の値です。
 

 
1   米は洗ってざるに上げておく。
2   シメジは小房に分ける。万能ネギは小口切りにする。
3   炊飯器に1・貝柱だし・酒・醤油を入れ、規定量まで水を入れて混ぜる。鮭・シメジを上にのせて炊く。
4   炊き上がったら鮭の骨と皮を取り除いて全体を混ぜ合わせる。
5   器に盛り付け、万能ネギを飾る。
 
  貝柱だしの旨みが決め手です。
このレシピで使用したYOUKIの食材