お料理レシピ

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C117
冷やし中華茶漬け
Memo
Clock 調理時間 15分
Kcal 摂取カロリー 1153 kcal
Salt 塩分 9.0 g
 

 
1   熱湯でガラスープをよく溶かし粗熱を取り、冷蔵庫で冷やします。
2   キュウリと大葉は細切りに、ミョウガは縦半分に切って斜めスライスにします。
3   ご飯を冷水に通して冷やし、よく水気を切ります。
4   ご飯を茶碗に盛り、2の野菜を彩りよく並べ、1の出汁をかけ出来上がりです。
 
  ・お好みでささみ・ごま・ゆず胡椒をプラスしても美味しくいただけます。