1	熱湯でガラスープをよく溶かし粗熱を取り、冷蔵庫で冷やします。
2	キュウリと青じそは細切りに、ミョウガは縦半分に切って斜めスライスにします。
3	ご飯を冷水に通して冷やし、よく水気を切ります。
4	ご飯を茶碗に盛り、2の野菜を彩りよく並べ、1の出汁をかけ出来上がりです。

  ・お好みでささみ・ごま・ゆず胡椒をプラスしても美味しくいただけます。

  短時間・すぐ出来る   さっぱり   夏   汁物

ガラスープ
130g