ユウキ食品（YOUKI）

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Eu098

フライドチキン

2人分

ユウキのレシピ食材

鶏手羽元	8本
牛乳	100ml
溶き卵	1/2個分
薄力粉	50g
A　ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
ブラックペパー	小さじ1
ガーリックパウダー	小さじ1/2
ナツメグ	少々
オレガノ	少々
ハーブ＆ロックソルト	小さじ1・1/2
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
揚げ油	適量

ユウキのレシピ食材

Memo

	調理時間	20分
	摂取カロリー	551 kcal
	食塩相当量	4.0 g

※摂取カロリー・塩分は1人分の値です。

1	牛乳と卵をボウルに入れて混ぜる。
2	別のボウルに薄力粉・Ａを混ぜ合わせてミックス粉を作る。
3	鶏手羽元を１にくぐらせ、２をまぶす。
4	180℃の油で5分ほど揚げて一旦取り出し、油の温度を200℃に上げ、再度表面がカリッとするまで揚げる。

・鶏肉はモモや骨付きなど、お好みでどうぞ。

このレシピで使用したYOUKIの食材

ＭＣ　ブラックペパー袋入
20g

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ＭＣ　ナツメグ
270g

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ＭＣ　ハーブ＆ロックソルト
350g

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ＭＣ　ガーリックパウダー
310g

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