お料理レシピ
フライドチキン
2人分
Memo
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調理時間 | 20分 |
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摂取カロリー | 551 kcal |
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食塩相当量 | 4.0 g |
※摂取カロリー・塩分は1人分の値です。
| 1 | 牛乳と卵をボウルに入れて混ぜる。 |
| 2 | 別のボウルに薄力粉・Ａを混ぜ合わせてミックス粉を作る。 |
| 3 | 鶏手羽元を１にくぐらせ、２をまぶす。 |
| 4 | 180℃の油で5分ほど揚げて一旦取り出し、油の温度を200℃に上げ、再度表面がカリッとするまで揚げる。 |
・鶏肉はモモや骨付きなど、お好みでどうぞ。
このレシピで使用したYOUKIの食材
