お料理レシピ

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S105
ピリ辛オムライス
Memo
Clock 調理時間 20分
Kcal 摂取カロリー 697 kcal
Salt 食塩相当量 2.21 g
※摂取カロリー・塩分は1人分の値です。
 

 
1   たまねぎ・にんじん・ピーマンはそれぞれみじん切りにする。
ソーセージは輪切りにする。
2   フライパンにサラダ油(大さじ1/2)を熱し、たまねぎ・にんじんを炒める。
たまねぎが透明になったらソーセージとピーマンを加えて炒め合わせ、ご飯を加えてさらに炒める。
3   バッファローソース(大さじ1)とケチャップ(大さじ1)を加えて炒め、一旦取り出す。
4   別のフライパンに多めのサラダ油(大さじ1/2)を熱し、溶いた卵(2個)と塩・こしょうを混ぜた卵液を流し、半熟のオムレツを作る。(2回行う)
5   器に3を盛り付け、4をのせる。
上から残りのバッファローソースとケチャップを合わせてかける。
このレシピで使用したYOUKIの食材