お料理レシピ

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C111
鶏肉とカシューナッツの炒め物
Memo
Clock 調理時間 20分
Kcal 摂取カロリー 1213 kcal
Salt 塩分 5.6 g
 
 
1   鶏肉は３㎝角に切り、●をまぶし下味を付けます。
2   ピーマンとパプリカは一口大に、長ネギは斜め切りに、ショウガは薄切りにします。
3   カシューナッツは、素揚げします。
4   フライパンに油を熱し、ショウガを炒めて香りが立ったら、鶏肉・パプリカ・ピーマン・長ネギの順に加えて炒めます。
5   4)にガラスープ・酒・砂糖を加えて手早く混ぜ合わせます。
6   最後に3)を加え、サッと炒め合わせ出来上がりです。